岐阜県加茂郡白川町 白川町では1年を通して風土や産物を生かしたイベントを多彩に開催しています。お出かけのヒントにいかがですか?
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岐阜県加茂郡白川町
白川町役場・白川町観光協会
TEL : 0574-72-1311
特産品・食料品
美濃白川お母さんの味 てまひまの店
概要
”てまひまかけた畑の贈り物”おいしくて安心・安全な加工品と
時間
9:00~17:00
住所
白川町河東3509-1
定休日
木曜日
アクセス
国道41号沿い・道の駅「美濃白川」入り口付近
問い合わせ先
0574-75-2265 てまひまの店
昔ながらの作り方の自然あくを使ったこんにゃくとそのこんにゃくを使った、”こんにゃくいなり”が名物です
商品名
てまひまのお弁当
700円~1,000円
商品説明
四季折々の地元の食材を使ったまごこ
ろいっぱいのお弁当です。
(白川産コシヒカリ使用)
※予約にて承ります
原材料
商品名
こんにゃくいなり
1個売り・1パック(4個入り)売り
商品説明
こんにゃく芋を、昔ながらの方法
(自然あくで固める)で作ったこんにゃく
に寿司ご飯を詰めてあります。
原材料
米(岐阜県産)、こんにゃく、砂糖、醸造酢、塩、味醂、醤油(小麦、大豆を含む)
商品名
カブの甘酢漬け
180g・330g
商品説明
高冷地で取れたカブの甘酢漬け。年間を
通しての人気商品です。
原材料
カブ(岐阜県産)、こんぶ、唐辛子
漬け原材料(酢、砂糖、塩)
商品名
うりの粕漬け
内容量/金額
180g・270g
商品説明
漬うりを上等の酒粕で漬け込んであります。
歯ごたえがとてもよいお漬物です。
原材料
漬うり(岐阜県産)
漬け原材料(酒粕、ザラメ糖、塩)
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